แบบฟอร์มการร้องเรียนผู้บริโภคออนไลน์ใหม่ของ Department of Agriculture สามารถช่วยให้หน่วยงานติดตามต้นตอของปัญหาความปลอดภัยของอาหารได้“ในกรณีนี้ ผู้บริโภคสามารถช่วยเราโดยการระบุปัญหาที่อาจบ่งบอกถึงสิ่งที่สำคัญกว่าซึ่งจำเป็นต้องได้รับการตรวจสอบ” เดวิด โกลด์แมน ผู้ช่วยผู้ดูแลระบบของ USDA’s Food Safety and Inspection Service กล่าวในการให้สัมภาษณ์กับ The Federal Drive กับ Tom เทมิน และ เอมิลี่ คอปป์
แบบฟอร์มการร้องเรียนผู้บริโภคอิเล็กทรอนิกส์ซึ่งเปิดตัวเมื่อวันที่ 27 กันยายน
กำหนดให้การร้องเรียนเป็น “เหตุการณ์ที่เกี่ยวข้องกับรายงานการเจ็บป่วย การบาดเจ็บ วัตถุแปลกปลอม การปนเปื้อน (รวมถึงการปนเปื้อนของสารเคมี) ปฏิกิริยาการแพ้ และการติดฉลากที่ไม่เหมาะสม ซึ่งเชื่อว่าเกี่ยวข้องกับหรือ ที่เกิดจากการบริโภคเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก หรือผลิตภัณฑ์ไข่แปรรูป”David Goldman ผู้ช่วยผู้ดูแลระบบของบริการตรวจสอบและความปลอดภัยด้านอาหารของ USDA
แบบฟอร์มออนไลน์เป็นวิธีการรวบรวมข้อร้องเรียนเพิ่มเติมสำหรับ USDA เพื่อสนับสนุนสายด่วนเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก โกลด์แมนกล่าว ระบบตรวจสอบการร้องเรียนของผู้บริโภคได้รับประมาณ 700 เรื่องร้องเรียนต่อปี
จากการตอบกลับในช่วงสองสามสัปดาห์แรกของการเปิดตัวแบบฟอร์มออนไลน์ USDA ได้รับการร้องเรียนทางอิเล็กทรอนิกส์ประมาณสองเท่าเมื่อเทียบกับการโทร เขากล่าว
ข้อมูลเชิงลึกโดย Censys: ในระหว่างการสัมมนาออนไลน์เกี่ยวกับคู่มือ CISO สุดพิเศษนี้ ผู้ดำเนินรายการ Jason Miller และ Elena Peterson จะสำรวจการวิจัยด้านความปลอดภัยในโลกไซเบอร์และความคิดริเริ่มในการปรับปรุงไอทีให้ทันสมัยที่ PNNL ผู้ดำเนินรายการ Justin Doubleday และแขกรับเชิญ Matt Lembright จาก Censys จะให้มุมมองของอุตสาหกรรม
เมื่อผลิตภัณฑ์ได้รับการตรวจสอบในโรงงานแล้ว USDA จะไม่มี
“ตาและหู” ในผลิตภัณฑ์ ด้วยความคิดเห็นของผู้บริโภค USDA สามารถเปรียบเทียบข้อร้องเรียนกับข้อค้นพบของผู้ตรวจสอบอาหารและพยายามตัดสินว่าปัญหาเริ่มต้นที่โรงงาน ระหว่างการขนส่ง หรือที่จุดขายหรือไม่ โกลด์แมนกล่าว
ปัจจุบัน สายด่วนได้รับคำตอบจากเจ้าหน้าที่การศึกษาด้านความปลอดภัยด้านอาหารของหน่วยงาน ซึ่งจะแปลคำร้องเรียนสำหรับบริการตรวจสอบ แบบฟอร์มออนไลน์ได้รับการดูแลโดยตรงโดย FSIS และช่วยให้ผู้บริโภคสามารถ “อธิบายปัญหาของพวกเขาด้วยคำพูดของพวกเขาเอง” โกลด์แมนกล่าว
การตรวจสอบสัตว์ปีกที่รวดเร็วขึ้นกฎที่เสนอโดย USDA เพื่อให้ไก่ได้รับการตรวจสอบเร็วขึ้นยังอยู่ในขั้นตอนของการกำหนดกฎ Goldman กล่าว USDA ต้องการเปลี่ยนอัตราการแปรรูปสัตว์ปีกสูงสุดจาก 140 ตัวเป็นสูงสุด 175 ตัวต่อนาที
กฎที่เสนอนี้ทำให้เกิดข้อกังวลว่าการตรวจสอบที่รวดเร็วขึ้นจะส่งผลเสียต่อความปลอดภัยของอาหาร ผู้บริโภคและผู้สนับสนุนด้านสาธารณสุข ตลอดจนสหภาพแรงงานได้เรียกร้องให้ USDA ถอนข้อเสนอดังกล่าว
โกลด์แมนกล่าวว่า USDA ได้รับความคิดเห็นสาธารณะและจะออกกฎขั้นสุดท้ายในไม่ช้า
เรื่องราวที่เกี่ยวข้อง
USDA ใช้ Twitter เพื่อแจ้งเตือนความปลอดภัยของอาหารอย่างเร่งด่วน
USDA เปิดตัวเครื่องมือความปลอดภัยด้านอาหารออนไลน์ใหม่สำหรับฟาร์ม
การปิดสำนักงาน 259 แห่งของ USDA ทำให้เกิดความกังวลด้านความปลอดภัย
